Ricette di secondi piatti vegetariani
- Secondi Piatti
- Arrosto vegetariano
- Asparagi alla parmigiana
- Bistecche di provolone
- Bocconcini di tofu fritto con funghi in salsa di yogurt
- Cacimperio
- Carciofi alla crescenza
- Casseruola vegetariana primaverile con gnocchetti alle erbe
- Cavolfiore alla fontina
- Cazzilli palermitani
- Ceci e uova alla spagnola
- Cestini di carciofi con fonduta
- Clafoutis di patate e robiola
- Clafoutis di zucchine e formaggio di capra
- Cocotte di melanzane, zucchine e scamorza
- Cotoletta di lupini con crema di peperoni
- Crocchette di tofu alle olive
- Fagiolina al pomodoro e basilico
- Fagiolina semplice
- Fagottini di funghi e brie
- Fagottini di radicchio
- Felafel
- Finta pizza
- Flan di pomodori
- Flan di zucchine al microonde
- Frittata ai crostini
- Frittata ai funghetti
- Frittata al forno con verdure
- Frittata al forno con zucchine e mozzarella
- Frittata al tarassaco zucchine e menta
- Frittata arcobaleno
- Frittata con cipollotti freschi
- Frittata con lampascioni
- Frittata di albumi con spinaci ed erbe aromatiche
- Frittata di albumi con verdure al forno
- Frittata di granturco al profumo di noce moscata
- Frittata di pasta al pomodoro
- Frittata di piselli
- Frittata di pomodori
- Frittata di Re Lazzarone
- Frittata di spugnole
- Frittata di verdure
- Frittata di verdure senza uova
- Frittata millefoglie
- Frittata senza uova con cime di rapa
- Frittelle di topinambur
- Gulash di uova
- Hamburger vegetariano
- Hamburger di seitan con salsa tartara di soia e pomodori confit
- Hamburger in carrozza vegetariani
- Insalata estiva di tofu
- Involtini di melanzane
- Involtini di melanzane e formaggi
- Involtini di verza con tofu
- Lenticchie in insalata
- Medaglioni di carciofi e patate
- Melanzane imbottite
- Melanzane in carpaccio con mozzarella di bufala
- Menemen
- Mousse di lenticchie decorticate
- Omelette al formaggio con pomodori e cipolle arrostiti
- Omelette con asparagi e carciofi
- Omelette profumata
- Pane con l'uovo
- Panelle di fave
- Parmiggiana di melanzane light
- Parmigiana bianca
- Parmigiana di zucchine
- Parmigiana piccantina di verdure
- Pizza finta con base di cavolfiore
- Polenta con funghi e gorgonzola
- Polenta con zucca e funghi
- Polenta pasticciata
- Polpette con quinoa e verdure
- Polpette di asparagi
- Polpette di cavolo verza
- Polpette di pane
- Polpette di pane fritte
- Polpette di porri
- Polpette vegetali con sughetto di pomodoro
- Polpettine di ceci, patate, pomodori secchi e senape al forno
- Polpettine di riso e formaggio
- Polpettine vegetariane al forno
- Polpettone di spinaci
- Polpettone di zucchine
- Pomodori gratinati con sottilette
- Pomodori ripieni ricotta e basilico
- Pomodori verdi ai formaggi
- Primosale al forno
- Ricotta fatta in casa
- Samosa allo yogurt
- Seitan al forno con patate
- Seitan con olive e peperoni
- Sformato di formaggio, pomodori e avocado
- Spezzatino di soia
- Spiedini alla menta
- Spiedini di melanzane, mela e pomodori
- Spiedini di tofu e verdure
- Spiedini di tofu e verdure in forno
- Spuma di cipolle
- Strudel di verdure
- Stufatino vegetariano
- Stufato di verza e fagioli
- Tempeh con porri e crauti
- Terrina di formaggio fresco in mantello di Crêpes e pomodori al balsamico
- Tofu con cipolle e alghe kombu
- Tofu con salsa agrodolce di lime
- Tofu fritto con sesamo
- Tofu glassato al malto con semi di sesamo
- Tofu in carrozza
- Tofu strapazzato
- Tomini alle violette
- Tomini piemontesi
- Tortilla patate e maggiorana
- Tortilla spagnola
- Tortino con crema di seitan alle mandorle
- Tortino di petonciani, melanzane
- Tortino di pomodoro
- Tortino di topinambur vegetariano
- Tortino vegetariano saporito
- Uova e asparagi
- Uova in carpione alla piemontese
- Uova in cereghîn
- Zucca fritta
- Zucchine in teglia